おうちで半熟とろとろの温泉たまごを作ろうと思っても、
なかなか難しいですよね・・・。
温度調節を間違えてしまうと、
ゆでたまごになっちゃったり、
まだ白身が透明だったり・・・(´・ω・`;A)
今回は、超簡単に作ることが出来る、
温泉たまごの作り方です!
材料
・卵…2個
・卵…2個
この時、たまごは必ず、常温で!
冷蔵庫から出したてだと、固まらないです・・・。
作り方
1.鍋にたまごがかぶるくらい水を入れて、沸騰させます。
2.沸騰したら火を止めて、優しく常温に戻したたまごを入れます。
3.フタをして、約12分待って完成。
とっても簡単、失敗なしです♪
お鍋を出すのが面倒くさい・・・そんな時はっ!
Ti-falなどの電気ケトルに、
たまごがかぶるくらいの水を入れて沸騰させ、
沸騰したらその中に、トングなどを使って優しくたまごを・・・。
割れないようにそっと扱ってくださいね(*´ェ`*)
これで11分、待ってください。
なんと温泉たまごが、こんなに簡単に!
ミートソースに乗せたり、ロコモコや、どんぶりに・・・。
簡単便利なとろとろの温泉たまご、みなさんも試してみてください♪